Futures pharmaciennes cuisinent.

Ingrédients :

250 g beurre.
6 cas sucre glace.
2 jaune d œuf
2 sachet de levure chimique
2 ca café de levure de boulanger dissoute dans un peu d'eau.
vanille
8 cas de confiture
chocolat noir pour le glaçage
chocolat blanc pour la décoration

Préparation :

travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une pommade ajouter les jaune d'oeuf le levure et le sucre vanille puis la farine progressivement jusqu'à obtention d'une pâte homogène -mais matnechfihach bezzaf -
diviser la pâte en 2 parties
abaisser la première partie directement dans le plateau beurré et fariné
couvrir par la confiture
abaisser la deuxième partie sur un papier non adhésif ekelbiha sur la première partie faites cuire au four préchauffé puis procédez a la décoration découpez le *voir photo * .

princess l'autre pate c'est la pate a pain hadeya" tourte au poulet" c'est la pate brisée perso je prefere la brisée c'est plus croustillant et bon mmm

salut

qulqun connais une recette réusite des macarons ?, j'ai essayé hière celle du livre "Lella" et c'était une catastrophe :s

slt nazou ,vas sur la page 12 de ce topic ,tu trouveras la recette des macarons proposé par un membre du forum

Merciii fafouche mani ^^

akhahe a3limoume les filles c'est tout ce que vous avez pu faire pendant le ramadan.... j'en suis sure si c'etait: futures pharmaciens cuisinent ils auraient postès plus de recettes que vous hechemou barke

j'ai lu que certains cherchès une recette qui rèussit de kelblouze voila jadis , je rèussisais du simon a base de semoule et sucre , çavait dèfois l'odeur de kelblouze mais immatchable , je l'enlevè du seniwa à l'aide d'un rateau et un mahraze je faisais plus de la maçonerie que la cuisine ..................mais ac la survenu de la nouvelle ère, une ame charitable m'a passè la vrais , grande , hyper bonne recette de kelblouze , qui rèussit à tout les coup, mm pour qlqun qui a les mains meslemine mektefine

Kelbelouze

ingredients:

4mesures de harche moyen

3mesures de sucre cristalisè .........melanger le tout dans un terine

1mesure d'un melange eau/eau de fleur d'oranger .....melanger un peu, puis la deviser en deux

pour la farce :

3verres de thè de cacahuettes moulues
1verres de thè de sucre cristalisè
melanger ac l'eau de fleur d'oranger ( ça ne doit pas etre trop liquide )

* mettre la farce au milieu
puis couper des carrès, avant cuisson

la cuisson:

240° elle est lente ( environ 2h ou plus ) selon la taille du plat
il faut que ça soit très très dorè, le bas et le haut, et tourner le plat de 45°, chaque un querd d'heure , il afut vraiment que ça soit dorè, et les cotès peuvent mm etre grillè

le sirop:

2mesures de sucre cristalisè
4mesures d'eau
feu normale
lorsque ça atteint l'ebulition, quanter 10min c'est très important, juste 10 min , etteindre le feu , le sirop doit rester liquide

RQ:

la mesure pour la pate et celle du sirop doit etre la mème (utiliser par exemple un verre à eau) ......mais pour la farce , il faut que ça soit une fine couche, utiliser un tout petit verre de thè


après cuisson, juste à la sortie du four, versser le sirop chaud , ça fairas un drole de son....laisser reposer 12 h oui vous avez bien entendu 12 h, pour avoir un vrais kelblouze, sinon walefna le chinois le dèguster après y avoir mis ça part au congelateur, pendant qlq min, pour que ça refroidi vite c'est ce que je fais

bonne kelblouze, jspr que cette fois ci vous n'aurez pas besoins de meheraze, ni marteau

immatchable jdr (signification pr les nn kabyles : immangeable)

hakka inermich bahdelihoum ga3 ana chui pas concernée khatini etyab

Des cacahuètes? mmm moi j'aimerais une recette sans fruits secs... c'est assez indigeste

Si je la rate t'auras de mes nouvelles inermich

les youuuuuuuuuu youuuuuuuuuuu youuuuuuuuuu iye [center]
ingredients;
3oeuf (moi j'en met 4
1verre de sucre cristalisè
1verre de lait
1verre d'huile
2sachet de levure chimique
farine (1k à peu prè)

tout mèlanger
dans la paume de la main, former des boudins ( de 1cm de diamètre) former des cercles

les cuire dans la poèle à feu très dou, afin que ça triple de volume
bien les dorer
mètre dans une keskassa
vous savez ce que c'est yak lol

les enrober dans du sucre glace , et bonne appetit

vous aurez une très grande quantitè, vous pouvez faire la moitiè des ingredients

Spoiler:

de rien GDR prèpare-le et goute -le d'abord pour dire si c'est bon ou pas lol

ah toi gdr alors tu es chatra f cousina lool

me revoila en ma cuisine ,mon passe temps prèfèrèe, c'est presque l'aid, je remonte ce topic pour de nouvelles ( New, je dis bien New) recettes ok

les charlottes au chocolat

pour la pàte blanche :

4 oeufs
4 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
8 cuillères à soupe de sucre cristalisèe
2 cuillères à soupe de farine
1levure
vanille

bien mèlanger le tout au robot
huiler et fariner le papier aluminium, couvrire le plat (de prèfèrance rond)

pour la pate noir

meme ingredients que pour la pate blache juste que au lieu de mètre 2 cuillère à soupe de farine, mètre 2 c.à S de cacao+1 C.à.S de farine

après cuisson, couper des rendelles ( à l'aide d'un verre de thè)

pour la crème: [i]

mètre les chuttes de pate obtenus mixer au robot, ajouter 250g de sucre galace+ 250g de margarine ramoli ( labelle)
mètre au rèfregerateur pendant au moin 10min

pour les rendelles noirs, les recouvrir de glaçage au chocolat à l'aide d'une cuillère à cafè ,et laisser sècher

coler deux 2 rendelles (la blanche en bas, la noir en haut) ac la crème ( faut avoir une èpaisseur d'au moin 3 cm de crème . dècoration au chois (vermicelle, noix...) et mètre au frigo , dèguster froid

Rq: vous pouvez en rajouter des fruits coupès, ou des noix cancassès à l'interieur ac la crème

slt les amies svp je cherche la recette de mchouacha c urgent merci

miella a écrit:

slt les amies svp je cherche la recette de mchouacha c urgent merci

attend c tres fcile

6 oeufs
6 cuillère à soupe de farine
1 levure chimique
1 cuillère d'huile


et le miel biensur à la fin 3inek mizanek

merci muslima j'ai fais cette recette mais elle n'est pas légére stp ya pas une astuce?
merci bcp

dis moi les details comment tu as fait

a3touna kache technique (pour ne pas dire recette), pour faire de bon frittes

boyington a écrit:

a3touna kache technique (pour ne pas dire recette), pour faire de bon frittes

bouhh bouuh les frites ba3da la technique c qu'il faut rester devant et les surveiller bech mayathargouch

et ben j'ai pris pres d'une heure pour les surveiller bech mayethargouche a cause de la grande quantité d'huile que j'ai mis et enfin kharjou m3adjnine

boyington a écrit:

et ben j'ai pris pres d'une heure pour les surveiller bech mayethargouche a cause de la grande quantité d'huile que j'ai mis et enfin kharjou m3adjnine

hhhhhhhhhhhh boy...machi l plm fzit bzf wla lala...lazm tkhlih yskhen mli7 wmat9lebhoumch bzf khlihm 7ta ychdou ro7hm mba3d